De viktigaste sorterna av grönt te.

2022-04-18

â—† Biluochun
1. Ursprung: Dongting Biluochun tillverkas i Dongting Mountain, Taihu Lake, Wu County, Jiangsu. Biluochun skapades under Mingdynastin. När Qianlong gick söder om Yangtzefloden gjorde han ett uttalande.

2. Kvalitetsegenskaper: smala rep, hoprullade till sniglar, täckta med hår, silvervita och gröna, rik på arom, frisk och mjuk i smaken, söt och tjock, grön och klar soppafärg, ljusgrön längst ner på bladen, en ömma (ömma knoppar och blad) och tre fräscha (färger). Det är en skatt bland berömda kinesiska teer, och är känt hemma och utomlands för sin "vackra form, ljusa färg, starka doft och mjuka smak".

â—† Emei Mountain Tea

1. Ursprungsort: Mount Emei, som ligger i sydväst om Chengduslätten, har en lång historia av tekultur. Li Shan, en forskare i Tangdynastin, skrev i sin Annotation of Selected Works of Zhaoming: "Eshan har många medicinska örter, och te är särskilt bra, vilket skiljer sig från världen. Idag, efter Black Water Temple, det bästa te produceras, det smakar gott och det är vitt vartannat år och grönt.


Lite då och då. Jag vet inte vad atmosfären är, så varför förändrar vi varandra." Sedan urminnes tider har Emei producerat doftande te. Teets historia i Mount Emei är mer än 3 000 år. Egenskaperna för Mount Emei te är, För det första, överlägsna naturliga förhållanden, för det andra, lång historia, för det tredje, rika teresurser, och för det fjärde, stark och långvarig tekultur.I den långsiktiga utvecklingen har den bildat sin egen unika stil.


2. Funktioner: platt, rak och slät, öm grön och oljig, doftande och lång, fräsch och mjuk.

3. Representant för Mount Emei-teet: Zhuyeqing, som produceras i berget Emei-teområdet i Sichuan på en höjd av 800-1500 meter; Emei Xueya, som produceras på en höjd av 800-1200 meter i Mount Emei, där molnen och dimmorna finns året runt på Chicheng Peak, Baiyan Peak, Jade Girl Peak och Sky Peak. Chifeng, Jingyue Peak och Wannian Temple-området. Teet har egenskaperna platt, platt, slätt, rakt och spetsigt.

â—† Zhongyue odödligt te
1. Ursprungsort: Det vilda sura jujubeträdet i Songshan-bergen i Zhengzhou-regionen, som plockades av Zhongyue Xiancha, började under Tangdynastin och har gått i arv i många år.

2. Kvalitetsegenskaper: Eftersom det sura jujubeträdet är helt vilt, rent naturligt, föroreningsfritt, original ekologi, tillsammans med utsökt bearbetningsteknik, kan teet som görs kallas en naturlig, hälsosam grön dryck; Den är sammandragande och sammandragande, och den söta och fuktiga känslan gror plötsligt från tungroten på några sekunder, och eftersmaken är oändlig.


Efter att ha druckit det tre gånger kommer det gradvis att bli beroendeframkallande. Det är verkligen en älvaprodukt i världen. Jämnt har den funktionerna att lugna nerverna, hjälpa sömnen och sänka blodtrycket.


â—† Songfeng Grönt te
1. Ursprungsort: Songfeng grönt te tillverkas i Songfeng Mountain, Yangloudong Town, Chibi (tidigare Puqi), Hubei-provinsen. Enligt legenden fick den namnet av Zhu Yuanzhang, kejsare Hongwu under Mingdynastin. Tea", och döpte berget med teblad till Songfeng Mountain.

2. Kvalitetsegenskaper: Songfeng grönt te är format som en talltopp, med smaragdgrön färg, hög arom, klar och ljus soppafärg, även gröna blad i botten, tät och jämn form, regelbunden drickning av detta te, kan rensa sinne och syn, fräscha upp konditionen, förlänga livet och skydda mot strålning. , funktionen av anti-cancer.

â—† Hundhjärna
Gougunao produceras i Gougunao Mountain, Tanghu Town, Suichuan County, Jiangxi-provinsen. Den står i bergen i den södra grenen av Luoxiao-bergen. I bergen är skogarna gröna, bäckarna gurglar, molnen och dimmorna dröjer sig kvar året runt, källorna är oändliga vid fyra årstider, vintern är inte kall, sommaren är inte varm och jorden är bördig.

De färska löven samlas in från de lokala småbladsarterna och bryts runt Qingming varje år. Standarden är en knopp och ett blad. Det bearbetas genom processen att plocka greener, döda greener, först gnugga två greener, omknåda, forma, höja centimeter, steka och torka.


Den färdiga produkten har ett stramt och vackert utseende, pekoen är exponerad och knopparna är lätt krokade; doften är elegant, lätt blommig och sjunker snabbt efter blötläggning, soppan är klar och ljus och smaken är mjuk; botten av bladen är gulgrön.


â—† West Lake Longjing
1. Ursprungsort: West Lake Longjing tillhör stekt grönt te, som produceras i bergen i Shifeng, Wengjiashan, Hupao, Meijiawu, Yunqi och Lingyin i West Lake, Hangzhou, Zhejiang-provinsen. Hangzhou har en lång historia av teproduktion. Det spelades in i Lu Yus "Tea Classic" under Tangdynastin, och Longjing-teet producerades under Songdynastin.

2. Kvalitetsegenskaper: Longjing te är känt i världen för sin "gröna färg, doftande, söta smak och vackra form", och det är känt som "nationellt te". Det färdiga teet är format som en skål med naglar, platt och rakt, med en grönaktig-gulaktig färg av "brunbeige".

â—† Lushan Cloud and Mist
Lushan Yunwu Tea har en lång historia. Det är uppkallat efter Lushan Mountain, och det är känt över hela världen enligt Lushan Mountain. Litteratur och författare från alla dynastier har lämnat många vackra dikter som hyllar Lushan Yunwu Tea.

â—† Enshi Yulu
1. Ursprungsort: Enshi Yulu tillverkas i Bajiao Township i södra Enshi City, Hubeiprovinsen och Wufeng Mountain i de östra förorterna. En gång kallad "Jade Green", döptes det om till "Yulu" på grund av sin fräscha och uppfriskande doft, strama, runda och släta form, gröna och gröna färg och vita som jade.

2. Kvalitetsbonus: Enshi Yulu har sitt ursprung i området Bajiao Township, Enshi City. Enligt legenden fanns det under Kangxi-perioden under Qingdynastin en tehandlare vid namn Lan i Huanglianxi, Bajiao, Enshi. Den är lika vit som jade, så den kallas "Jade Green". Från slutet av Qingdynastin till den tidiga perioden av Republiken Kina var det den blomstrande perioden av teutveckling.


1936 ändrade Yang Runzhi, techefen för Hubei Minsheng Company, grytan för att steka och döda den gröna till ångad grön. Utseendet och färgen är oljig och smaragdgrön, vit som jade, och mängden dagg är exceptionell, så den döptes om till "Yu Lu".


â—† Dawu grönt te
Ursprung: Dawu ligger i ett bergigt område, med fuktigt klimat och stor temperaturskillnad, mest surt eller svagt surt sandig lerjord, vilket ger unika naturliga förutsättningar för växt av teträd, så länet är rikt på grönt te. Dawu gröna teblad har fina ådror, tjockt kött, rika mineraler, hög tehalt och hög kvalitet.

â—† Dubbel brygghårspets
Ursprung: Shuangqiao Maojian tillverkas huvudsakligen i området Shuangqiao. Det är ett remsformat rostat grönt te. Det utvecklades av den statligt ägda Shuangqiao Tea Farm i början av 1980-talet.

â—† Dawu Shoumei
Ursprungsort: Tillverkat i Wanshou Temple-området i Huangzhan Town, detta te är format som ett halvmåneformat pilblad. När den först bryggs står den upprätt på vattenytan som en blomma.

â—† Gyllene trumma dagg

Ursprung: Jingu Luhao produceras i Jingubergsområdet. Jorden i Jingubergsområdet är rik på olika spårämnen som fosfor, zink och mangan. Det gröna teet som produceras har ett unikt utseende och inre kvalitet.


Gyllene trumte, utseende: tunn, rund, lätt, stram, rak, vit kålrabbi avslöjas; tekvalitet: soppans färg är grön och klar, smaken är ren, doften är doftande och varaktig; effekten: det kan rensa sinnet och synen, fräscha upp sinnet, urindrivande och skydda levern, antihypertensiva och lipidsänkande, bodybuilding och tandskydd och andra unika effekter.


â—† Anji White Tea

1. Ursprung: Anji vitt te tillhör rostat grönt te, producerat i Anji County, Zhejiang-provinsen. Anji County, som ligger i den norra delen av Zhejiang-provinsen, är en berömd hemstad för bambu i Kina.


Anji White Tea är en stigande stjärna av kända kinesiska teer och ett av de tio bästa namnen i Zhejiang-provinsen. Vitt te är en av de sex huvudtyperna av te, men Anji vitt te tillverkas med bearbetningsteknik för grönt te och tillhör kategorin grönt te.


2. Kvalitetsegenskaper: Anji vita testavar visar raka knoppar, starka och jämna; färgen är ljusgrön, fräsch och guldkantad, och formen är som en orkidé; väldigt trevligt. Efter bryggning är doften hög och långvarig.


Smaken är lätt och fräsch, efter att ha druckit är läpparna och tänderna doftande och eftersmaken är söt och uppfriskande. Bladens botten är grön och ljus, och knopparna och löven är identifierbara.


â—† Huangshan Maofeng
1. Ursprung: Huangshan Maofeng är ett rostat grönt te, producerat i Huangshan, Anhui-provinsen. Teproduktionens historia i Huangshan kan spåras tillbaka till Jiayou-perioden under Songdynastin. Fram till Longqing-perioden under Mingdynastin var Huangshan-teet redan mycket känt. Huangshan Maofeng grundades under Guangxu-perioden under Qingdynastin.

2. Kvalitetsegenskaper: Super-graden Huangshan Maofeng kan kallas det bästa av kinesiska Maofeng. Dess form är som en tunga, enhetlig och stark, toppen är exponerad, färgen är som elfenben, fiskbladen är gyllene, aromen är hög och lång, soppans färg är klar och ljus, smaken är frisk och mjuk, mjuk, Tillbaka till söt, botten av bladen är ömt gul till blommor. "Gyllene flingor" och "elfenbensfärg" är de två huvudsakliga egenskaperna hos Huangshan Maofeng.